津市河芸町のアロマテラピー&ベビーマッサージサロン シュシュはお母さんと赤ちゃんが触れあう宝物のような時間を過ごすお手伝いができればとの想いからはじめました。

 ベビーマッサージ教室お申込み    アロマクラフト・おやつ教室などその他レッスンお申込み    お問い合わせフォーム     教室へのアクセス  
重ね煮お料理教室のお知らせ
Chouchouでのベビーマッサージ応用クラスの中で
離乳食や普段の家族の作りおきに
とってもお勧めと重ね煮を紹介しています

重ね煮とは・・・
野菜の旨みを最大限に引き出す調理法
自然治癒力を高めるとも言われています

DSC_0542_convert_20130408235827.jpg
鍋の一番下に塩をふり

DSC_0543_convert_20130408235850.jpg
陰の素材から順番に重ねていき


DSC_0545_convert_20130408235951.jpg
最後に上からもう一度ひとつまみの塩をふり
水分をほとんど入れずに蒸し煮にします

野菜に火が通ったら完成
時間のある時にまとめて作っておくと
これが旨みの素となり
色んなお料理に短時間でアレンジできます

そのままおみそ汁に入れてもよし
ポタージュにもできるし
あんかけの具として使ったり
カレーなどに入れてもぐっとおいしくなります

忙しい子育て世代には、とってもお勧めの調理法です

そんな重ね煮を使って・・・

同郷の仲間であり、お姉さんのようでもあり、
信頼するお友達でもあり、そしてマクロビの先生でもある
ゆりさんとの夢の企画が実現しました(*^_^*)

Chouchou 重ね煮 お料理教室

日時 7月12日 金曜日
時間 10::00~13:00
場所 Chouchouサロンのキッチンダイニングにて
参加費 3700円
定員 8名

残席1名です

menu 
夏野菜の重ね煮ジュレソース
カボチャのポタージュ
重ね煮トマトソースパスタ   
ガーリックトースト 重ね煮ディップ
重ね煮クランブルのパフェ
お菓子

*食材の販売状況などにより、若干のメニュー変更があるかもしれません

飲み物
カプチーノ、カフェインレスコーヒー、紅茶、
アイスティ、ハーブティ
のうちどれかを選んでいただけます


重ね煮は、和風のレシピが多いので
今回はあえて洋風料理のレシピを考案しました
前菜からデザートまでのコース仕立て^m^
おもてなしにも使えますよ

おいしくって、体によくって、おしゃれなお料理を
みんなで楽しみながら作って食べて・・・
素敵なひと時を過ごしませんか?


もちろん子供さん連れての参加もOK
和室を解放して、おもちゃやお昼寝スペースもご用意しています

定員に達し次第、お申し込みを終了させていただきます
今後も定期的にお料理教室は開催の予定ですが
違うメニューとなります

このメニューを作ってみたい!
そんな方はこちらにて → お申し込みフォーム
お早めにお申し込みくださいませ



ご参加お待ちしてますね(*^_^*)



  
スポンサーサイト
この記事へのコメント
管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
http://babychouchou.blog.fc2.com/tb.php/46-a8d0edb2
« 2017-08 »
S M T W T F S
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
プロフィール

chouchou AKI

Author:chouchou AKI
サロンの名前は
chouchou(シュシュ)
フランス語で 
お気に入り

来ていただく方の
お気に入りの場所に
なれますよう願いを込めて


AKI
日本アロマ環境協会認定
アロマテラピー
   インストラクター

Penny Price Academy 
    of Aromatherapy
・ベビーマッサージセラピスト

わらべうたベビーマッサージ
      研究会認定
・わらべうたベビーマッサージ
      インストラクター
・わらべうた胎教マッサージ
    セラピスト資格取得

こもれびの滴べビーケア&
     マッサージ教室
・べビーマッサージ
 アドバイザー育成講座修了

リンク
検索フォーム

シュシュ公式HPできました


カテゴリ
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ