こんにちは
「　ママの手を家族を癒す手に　」

津市河芸町でアロマテラピー＆
ベビーマッサージサロン　Chouchouの福田千明です


すでにライン@でご案内が始まり
たくさんのお申し込みをいただいています
味噌づくり＆お料理教室の会

昨年作られた方々から大好評で
「家族がこの味噌なら味噌汁を食べてくれる」
「来年も絶対作りたい！」
などうれしいお声もいただいています

昨年のレッスンの様子はコチラ　→❋


すでに残席わずかとなりますが
詳細が決まりましたので
お知らせいたします♪


お味噌を作るのは材料はシンプルで
作業も簡単ではありますが
主原料である大豆を炊く作業は
圧力鍋ではふきこぼれてくるしと
なかなかハードルが高い
実は私もこの作業が面倒で(^^ゞ



初めて作る方、子育て中の忙しいママ達には
ぜひ簡単に作れて、何より無添加で
手作りみその良さを味わってほしいと

河村麹屋やさんから
あらかじめ蒸してある大豆を購入し
最も簡単に作れる味噌づくりをお伝えします


すでに蒸してある大豆なので
あとは混ぜたり丸めたりだけで
半年後にはおいしいお味噌が出来上がりますよ

各自５キロのお味噌を作っていただきます
麹は米麹となります


お味噌づくりの後は
一緒に簡単ランチも作って
お楽しみの試食タイムも


参加いただく方は

麹と大豆を混ぜる用のたらいか衣装ケース、大鍋、大きめのボウル
をどれか一つご用意ください

初めて作られる方でお持ちでない方は
全員の分はありませんがゆり先生のをお借りできます
事前にお知らせくださいませ


１００均でも写真のようなもので対応していただけます
１００円でなく５００円で売っています(^^;


パンなどをつくる方はばんじゅうでも大丈夫です





ほかに作ったお味噌を入れる容器は
タッパーウェアの容器が一番使いやすいそうです

一度購入していただいたら、毎年そちらに作っていただけます

お持ちでない方は
ゆり先生がまとめて購入してくれますので
お早めにお伝えください
５キロ味噌用タッパーウェア
直径　２０センチ
高さ　２４センチ
３５００円となります
1月20日までの価格でその後は値上がりします


ほかにもヤフオクやタッパーウェアの公式オンラインショップでも
購入いただけます
間に合わないといけないので早めにご用意くださいませ



自分で作るお味噌は
作り手によって同じ材料なのに味も変わり
生きているんだなあと実感します

日本人としてなくてはならないお味噌
子どもたちにもしっかりと伝えていきたいお味噌汁の味
それがママの手作りだったら最高ですね


今まで作ったことないママ達
今年はぜひ挑戦してみませんか？
ご参加お待ちしています♪



お味噌づくり　＆　お料理教室　in　Chouchou
日時　２月５日（月）　／　2月26日（月）
時間　１０時から１３時３０分前後
参加費　材料費　米麹味噌セット　３２８０円
お料理教室　３５００円
タッパーウェア　必要な方　３５００円
持ち物　エプロン、５キロの保存容器、筆記用具
大鍋、たらい、衣装ケース、ばんじゅうなどどれか一つ

2月2日満席となりました
2月26日（月）　若干名の空きあり



当日は託児もあります
１時間/９００円でお受けいたします
託児お申し込みの際には、お子様の名前、当日の月齢を
お伝えくださいね

小さなお子さまはおんぶでのご参加も可能です
もちろんお一人さまでのご参加も大歓迎

スタッフの方の準備がありますので
前日からの託児キャンセルについては、
大変申し訳ありませんが500円の
キャンセル料がかかります

３日以上経ってもお返事がない、URLが見られないなどありましたら、
大変お手数ですが再度ご連絡ください

携帯アドレスでパソコンアドレスからのメールを拒否設定などになっていますと
届かない場合があります


パソコンアドレスは　hotmaiｌ　には送信できないようです
それ以外のアドレスをお伝えください

ライン＠にて
レッスンの先行案内、優先予約
役立つ子育て情報をお伝えしています

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