夏が終わってしまう前にと
ここ数日眠気と戦いつつ、焦りながら更新しています( *´艸｀)


夏休み最後の親子レッスンでは
子供たちと一緒に手打ちうどんにチャレンジしました

手打ちうどんを作ったことがある子は一人だけ
他の子はみんな初めての体験でした

使う粉は地粉の「あやひかり」
粉を触るのが何とも気持ちいいのか
自分の番が終わってもず～っと触ってる子もいましたね


ゆり先生が簡単に作れる方法を教えてくれました






真剣な表情で見つめる子供たち
いい顔してる( *´艸｀)


同じ太さに切っていく作業は少し難しかったですが




皆さん親子でそれぞれ生地を作りうどんを仕上げてもらいました

生地を寝かせている間に

うどんにトッピングする大根をおろしたり
三角巾かぶってるのはうちの長男です(^^ゞ


デザートのフルーツを切ったり
カスタードクリームを作ったり
絶品味噌で作るトマト味噌を作ったり






お肉も使わないマクロビ串カツの具を
串に刺したりして準備しました



飲み物にはこの夏好評のすいか麦茶とともに


できたてのおうどん、おいしかったですね～
おかわりもたくさんしてくれて
作ったおうどんほぼ食べつくしました


串カツもお肉ないのに満足感ありましたね


食後はデザートづくり
すでにお腹も満足して遊びまわっている男の子をよそに
レディたちが活躍してくれました(*^^*)


こういうところやっぱり女の子なのかな～
ママ達ばかりだし女子会のような雰囲気の中
おいしいパフェもできましたね

遊んでた男の子達、食べる時になったら
ちゃあんと帰ってきました( *´艸｀)

今日も子供たちがもりもり、嬉しそうに食べてくれる姿は
私たちも幸せな気持ちになります


お家でも作れるようにと
ほとんどの方があやひかりのお粉や
東海醸造さんのお味噌　「豆味噌」も購入されました

早速おうちでもトマト味噌作ってみました
手打ちうどん　めっちゃ簡単にできましたと
うれしいご報告もいただいています

このお味噌はお肉とも相性がいいので
お勧めの肉みそ
ぜひ作ってみてくださいね
もちろん普通にお味噌汁のお味噌としてもおいしいです！

今年の夏もたくさんの子供たちの笑顔が見られて
私たちも満足感でいっぱいです

また来年、おいしそうな企画を考えますね
一段と成長した子供たちに会えることを楽しみにしています

たくさんのお母さんに、たくさんの子供たち
ご参加ありがとうございました

そしていつも素敵な企画を考えてくれ
準備に奔走してくれるゆり先生
ありがとう